フルタイム
シリーズが始まり、カーミー (ジェレミー・アレン・ホワイト) が街灯と橋の構造物によって形成されたクマの口に入った瞬間から、視聴者はキッチンの激しさの中に自分自身が放り込まれていることに気づきますシカゴランド産のオリジナルビーフを使用。悪夢から目覚めたばかりのマネージャーは、腫れた目で時計を見つめ、地獄のようなエレキギターのループのリズムに合わせて試練を始めます。
注文は正しくなく、請求書は支払われず、ゲームセンターのマシンは空になりません。彼は家から衣服を集め、肉と交換し、野菜を切り、調理し、牛肉を焼き、ジュースに入れ、マリネしなければなりません。エピソードは5分前に始まったばかりです。
がんばるカーミー
クマ一秒も無駄にしないでください最初から猛烈なペースを課す、議論、侮辱、レストランの専門用語が鍋、ナイフ、その他の道具の音と混ざり合う中で、視聴者がバランスを見つけて何が起こっているのかを理解できるようにします。一方、クリストファー・ストーラーとジョアンナ・カロのプロデュースは、画像とサウンドに対する細心の注意を払い、唐突で鋭い、しかし常に明確な編集を通じて、熱狂的な雰囲気を生み出します。狂乱の混沌を奇跡的に捉えたサービス中にキッチンを引き継ぐ人。
速度を落とさず、常にできるだけ近くで、カメラは急いでいる動作、頭痛、汗ばんだ顔、通り過ぎる手への緊張した視線を捉え、翻訳します。完璧なまでの泡立ちと泡立つような緊張感、本能的だがとても酔わせるこの狭くて乱雑な空間では、2 つのビジョンが互いに対峙しています。
新しい血を取り入れてついに繁栄することを望んでいるシドニー
世界最高のレストランで働いてきた若き天才シェフ、「カーミー」ことカルメン・ベルザットは、高級料理から離れることを余儀なくされる。家族のサンドイッチ店を引き継ぐ 自殺した兄マイキーが彼に遺したもの。彼は、会計を整理し、メニューを変更し、旅団システムを設立し、シドニーを雇うことによって、腐ったレストランを修復するつもりです（アヨ・エデビリ）、アイデアと才能に満ちた若き副料理長。
これらすべての騒動はパティシエのマーカス (ライオネル・ボイス) の興味をそそり、インスピレーションを与えますが、他の従業員からは懐疑的な態度で迎えられた、特にマイキーの親友である彼の「いとこ」リッチー（エボン・モス＝バックラック）と、レストランで数年間働いている受動的で攻撃的な料理人のティナ（リザ・コロン＝ザヤス）です。難解なスタッフと対処することを拒否するトラウマに加えて、カーミーは徐々に次のことに気づきます。レストランの状況は彼が予想していたよりもさらに悪い。
ファクと彼の絶え間ない修理
キッチンと屋外建物
借金の蓄積、神経衰弱、銃声（時には文字通りのものも含む）により、エピソード全体を通してリスクが常に高まりますが、緊張感がナレーションとこの機能不全のチームのメンバーを引き継ぎます互いに議論し、自分を超え、リスクを負い、間違いを犯し、課題を乗り越えて前進する人々。
そこで、稀有な繊細さと誠実さをもって、クマになる親密で感動的なフレスコ画、彼のキャラクターがどの程度不完全で迷惑であるかを示すことで、少しずつ自由に進化させていますが、深く感動的で人間的な。そして、まったく非の打ち所のない俳優や女優たちは、ボディランゲージや会話を通じて、自然さと同じくらい簡単に表現され、彼らにさらに生命力を与えています。
ティナは、言うほど厳しくない従業員です
元シェフたちの有害で屈辱的な行為に悩まされているカーミーは、平等のために誰もが「シェフ」と呼ばれる、自分のキッチンを思いやりのある場所にしたいと考えていますが、彼は強迫的に自分を仕事に閉じ込めてしまう妹のシュガー（アビー・エリオット）や自分の失敗と向き合うことを避けるため。
レストランが彼を囚人にし、常に彼をシカゴ、彼の壊れた家族、そして依存症と鬱に陥ったこの兄弟に連れ戻すならば、若者はまた、その場所を立派で誠実なものに変えたいという願望に駆り立てられます。誇りに思うかもしれない。彼がリップに与えたのと同じあざと控えめな表情で恥知らずな、ジェレミー・アレン・ホワイトは、哀れでありながらも素晴らしいキャラクターを見事に演じている、製品とその環境の被害者の両方。
リッチー、ギャングの立派な敗者
一方、リッチーは衝動的で無責任な男で、レストランとその従業員が彼の唯一の参照点であるため必死にしがみついているが、エボン・モス＝バックラックは彼を説得することに成功する。忌まわしい、忌まわしい、感動的で哀れな。
シドニーは才能があり、強いのですが、せっかちで頑固なところがあり、アヨ・エデビリは、もろさと同じくらい自信を持って彼女を演じています。ライオネル・ボイスの演技がマーカスを個性的にするひどく愛らしい完璧なドーナツを求める彼女の探求心とともに、リザ・コロン＝ザヤスはエピソードごとにますます輝きを増していきます。
シーズン中、シリーズには明らかにチームのメンバー全員を成長させる時間がありませんが、各キャラクターは細かい点で区別され、レストランのアイデンティティと魂を体現する：ゲイリー（コーリー・ヘンドリックス）と野球の専門知識、エブラ（エドウィン・リー・ギブソン）とその歴史的逸話、さらには面白くてフレンドリーな緊急便利屋ファク（本物のシェフ、マッティ・マシソンが演じる）も。
そして、カーミーが常に求める「緊迫感」が第7話で20分間の驚くべきシーケンスショットによって爆発するとき、感情の放出は生々しく、完全で、驚くべきものです。
マーカス、ペストリーのように柔らかい
人生の味
野心と憤りの間でトラウマがキッチンに蓄積され、クマ最終的には、この小さなレストランの奥底にあるさまざまなテーマ（社会的不平等、美食の階層的機能、文化的アイデンティティ、さらにはプロの世界の残酷さなど）を扱っていますが、何よりも探求しています。さまざまな人が悲しみと変化にどのように対処するか。
このシリーズの強みはここにあります。登場人物の人生を捉え、彼らの存在の最も美しい側面と最も暗い側面を描写するこの希望と情熱を通して、彼らは活気づけられ、団結し、動機づけられるだけでなく、彼らを貪り食うのです。
神経が張り詰めている
ペースが落ちると、シリーズは煙草休憩、ロッカールームでの会話、または車の中での電話のために数回呼吸します。長くて壮大な固定ショットのシーケンス。登場人物たちに宿る疲労、苦しみ、感情がついに解放される、怒り、悲しみ、憂鬱を伴います。
レストラン、街、そして人物が変化するにつれて、ある者は思い出に執着し、ある者は憤りを表明しますが、誰もがそれぞれの方法で、物事が変化することを受け入れる方法を見つけなければなりません。個人としても集団としても、自分の居場所を見つけ、成長し、より良くなり、前進し続けること。
失った人を許そうとすることで弟を救おうとする妹のシュガー
時々気まずい部分もあり、この最初のシーズンの終わりは少し単純で簡単すぎるように見えるかもしれませんが、クマ 何かを示しますリアルで生きている«ティナがリッチーに説明したように。そして、それは疲れるものですが、まったく圧倒的でもあります。このシリーズはすでにシーズン 2 に更新されています。私たちはまだお腹が空いています。
The Bear は 2022 年 10 月 5 日より Disney+ で全編視聴可能です
